甘ナッツベーグル

材料（４人分）

• 「プレーンベーグル」の生地…全量
• 甘納豆…40g
• くるみ…40g

作り方

1. 甘納豆とくるみは5mm角に切る。「プレーンベーグル」は作り方１〜５まで同様に作る。
2. 1枚につき甘納豆とくるみを1/4量ずつ均一に中央にのせる。

   

3. 生地の上下を折り、指でつまみながら空気が入らないように端から閉じる。

   

4. 奥から手前に2〜3cm折って手のひらのつけ根で端から押さえる。もう一度繰り返し、「プレーンベーグル」の作り方７〜８と同様にする。残りも同様にする。

   

   

5. 「プレーンベーグル」の作り方９〜１０まで同様にし、オーブンで17〜20分焼く。