小松菜の豆板醤炒め
20kcal
0.6g
材料(1人分)
- 「冷凍小松菜」…1回分
- ごま油…小さじ1/3
- 豆板醤…小さじ1/4
- しょうゆ…小さじ1/3
「冷凍小松菜」…1回分
ごま油…小さじ1/3
豆板醤…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/3
ごま油…小さじ1/3
豆板醤…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/3
作り方
- 「冷凍小松菜」は電子レンジで約30秒加熱し、ごま油を熱したフライパンでさっと炒める。豆板醤、しょうゆで調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重信初江
- 料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
食材の扱い方・ポイント
- 小松菜
- 関東で冬に好まれる野菜の代表格。東京都江戸川区小松川で作られていたことからこの名がありま…
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