シーザーサラダピザ

材料（１枚分）

• 「基本のピザ生地」…1枚
• ツナ缶…小1缶(約80g)
• 粉チーズ…大さじ1
• レタス…大1枚(約40g)
• ミニトマト…6個
• ドレッシング
• 　・マヨネーズ…大さじ2
• 　・おろしにんにく…少々
• 　・塩…少々
• 　・水…大さじ1/2
• オリーブ油、粗びき黒こしょう　

作り方

1. フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、「基本の生地」を入れて弱火にかける。生地全体にフォークで刺して穴をあけ、ふたをして4〜5分焼く。焼き色がついたら上下を返し、再びふたをして2〜3分焼き、ふたを取って約2分焼いて皿に取り出す。

   

2. レタスを食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは縦半分に切る。ツナは缶汁をよくきってほぐす。レタス、ミニトマト、ツナの順に１の上に広げてのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。仕上げに、粉チーズと粗びき黒こしょう少々をふる。