まるでアップルパイ

138kcal
まるでアップルパイ
まるでアップルパイ

しっとりりんごで簡単パイ風

材料(2人分)

食パン(6枚切り)…1枚
りんご…1/2個
バター…小さじ1/2
砂糖…10g
シナモンパウダー…適宜

作り方

  1. りんごは縦4つのくし形に切ってから、一口大に切る。
  2. フライパンに、砂糖、バターを入れて火にかけ、全体が溶けて縁が茶色くなり始めたら1を加える。木べらで混ぜながら、りんごがしんなりするまで5〜6分炒める。バットなどに取り出し、粗熱がとれるまでさます。
    トースターで焼く前に、砂糖とバターを溶かしてりんごを入れ、しんなりするまで炒める。粗熱がとれるまで置くと、味がなじむ。
  3. 食パンに2をのせ、シナモンパウダーをふり、オーブントースターで4〜5分、食パンの縁に焼き色がつくまで焼く。対角線に4等分する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 洋食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 竹内章雄

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