チーズ焼きりんご

材料（作りやすい分量・2個分）

りんご
　1個
バター
　15g
粉チーズ
　大さじ2
砂糖
　10g
塩
　少々
粗びき黒こしょう
　少々

• りんご

  1個

• バター

  15g

• 粉チーズ

  大さじ2

• 砂糖

  10g

• 塩

  少々

• 粗びき黒こしょう

  少々

1. 1

   バターは室温にもどす。

2. 2

   オーブンは170℃に予熱する。

1. 1

   ボウルにバター、砂糖、塩、粉チーズを入れてよくすり混ぜる。

2. 2

   りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーンなどで芯をくりぬく。あいたところに、１を詰める。

   

   縦半分に切って、芯をくりぬき、バターやチーズなどを混ぜたものを詰める。上記と同様にアルミホイルで下から軽く包む。

3. 3

   りんごの断面を上にし、下からアルミホイルで包み、上はあける。バットにのせて天板に置き、オーブンで約30分焼く。

4. 4

   熱いうちに器に盛り、こしょうをふる。

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