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大人の煮いちご

大人の煮いちご

うちの保存食レシピ

ワインで煮立てて大人味に

全量：

207kcal

材料（作りやすい分量・約2カップ分）

  • いちご

    1パック(250〜300g)

  • きび砂糖(または砂糖)

    大さじ3〜4

  • レモン汁

    1/2個分

  • 赤ワイン

    1カップ

  • あればシナモンスティック

    1本

「煮いちご」の作り方

「煮いちご」の作り方

作り方

  1. 1

    作り方は｢煮いちご｣と同様。水を赤ワインに代えるだけ。

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瀬戸口しおり さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

あればシナモンスティックを入れて煮ても、風味がよい。

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