卵あえ麺

330kcal
2.9g
卵あえ麺
卵あえ麺

-3kgダイエット

牧野直子さんのレシピ

スタミナだれとマイルドな卵が相性抜群!

材料(2人分)

  • …2個
  • 冷凍うどん…2玉
  • 「にらと三つ葉のしょうゆだれ」…大さじ4
卵…2個
冷凍うどん…2玉
「にらと三つ葉のしょうゆだれ」…大さじ4

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、うどんを袋の表示どおりにゆでる。湯をきり、熱いうちに器に盛る。
  2. 卵を割り入れ、「にらと三つ葉のしょうゆだれ」をかけて食べるときにあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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