豚肉トマトのつけ麺

材料（１人分）

• 糖質オフ麺…１玉
• 豚こま切れ肉…70g
• トマト…1/2個(約100g)
• 万能ねぎの小口切り…適量
• 合わせ調味料
• 　・おろしにんにく(チューブ)…2cm
• 　・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
• 　・ごま油…大さじ1/2
• 　・とりガラスープの素…小さじ1/2

作り方

1. 糖質オフ麺は水けをきって器に盛る。トマトは2cm角に切る。
2. 小鍋にトマト、合わせ調味料、水130mlを入れて中火にかけ、ひと煮立ちしたら豚肉を加える。肉の色が変わったら器に盛り、万能ねぎをのせる。