セロリとあおさのみそ汁

118kcal
2.7g
セロリとあおさのみそ汁
セロリとあおさのみそ汁

食べてやせる!ダイエット

たんぱく質、ビタミン、食物繊維が足りないときはこれ。意外に何でも合う!

材料(2人分)

  • セロリ…40g
  • あおさ…2g
  • …2個
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ2
セロリ…40g
あおさ…2g
卵…2個
だし汁…2カップ
みそ…大さじ2

作り方

  1. セロリは斜め薄切りにする。鍋にだし汁2カップとセロリ、あおさを入れて中火にかけ、煮立ったらみそ大さじ2を溶き入れる。弱火にして卵を静かに割り入れる。卵の表面が固まるまで約1分煮る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しらいのりこ
しらいのりこ
新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宮濱祐美子

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