塩だらときのこのレンジ蒸し
61kcal
1.6g
材料(2人分)
甘塩たら…2切れ
昆布(3×8cm)…1枚
まいたけ…1パック(約100g)
万能ねぎ…1/4束
水…大さじ1
酒…大さじ1
昆布(3×8cm)…1枚
まいたけ…1パック(約100g)
万能ねぎ…1/4束
水…大さじ1
酒…大さじ1
作り方
- まいたけはほぐす。万能ねぎは小口切りにする。耐熱皿に昆布を敷き、水大さじ1をふる。甘塩たら、まいたけを順にのせる。
- 酒大さじ1をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。器に盛り、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
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