きゅうりのピリ辛あえ
51kcal
0.6g
材料(2人分)
きゅうり…2本
貝割れ菜…1パック
合わせ調味料
・白いりごま…小さじ1
・ポン酢じょうゆ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
貝割れ菜…1パック
合わせ調味料
・白いりごま…小さじ1
・ポン酢じょうゆ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
作り方
- きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。
- ボウルに1、合わせ調味料を入れてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
- カテゴリ:
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野菜のおかず
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> 野菜の和え物 その他
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- 主な食材:
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- 野菜 > 野菜その他 > きゅうり
- 野菜 > 野菜その他 > 貝割れ菜・スプラウト
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 高杉純
食材の扱い方・ポイント
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