「豚バラとキャベツのみそ煮」の献立

3品の下ごしらえが終わったら、サブ2品をあえものから仕上げます。最後にメインを調理して、あつあつを!

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚バラとキャベツのみそ煮
  • 豚バラ焼き肉用肉…200g
  • 春キャベツ…1/4個
  • 絹さや…1/2パック(約35g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みりん…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
  • みそ…大さじ1
副菜 きゅうりのピリ辛あえ
  • きゅうり…2本
  • 貝割れ菜…1パック
  • 合わせ調味料
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
副菜 焼き油揚げのマヨじょうゆ
  • 油揚げ…2枚
  • 合わせ調味料
  •  ・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
■「豚バラとキャベツのみそ煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚バラ焼き肉用肉…200g
 春キャベツ…1/4個
 絹さや…1/2パック(約35g)
 だし汁…1 1/2カップ
 みりん…大さじ2
 しょうゆ…大さじ1
 みそ…大さじ1

【副菜】
 きゅうり…2本
 貝割れ菜…1パック
 合わせ調味料
  ・白いりごま…小さじ1
  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
  ・ごま油…小さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2
  ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2

【副菜】
 油揚げ…2枚
 合わせ調味料
  ・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
 削りがつお…小1袋(約3g)

豚バラとキャベツのみそ煮
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ焼き肉用肉…200g
  • 春キャベツ…1/4個
  • 絹さや…1/2パック(約35g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みりん…大さじ2
  • しょうゆ…大さじ1
  • みそ…大さじ1

きゅうりのピリ辛あえ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…2本
  • 貝割れ菜…1パック
  • 合わせ調味料
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2

焼き油揚げのマヨじょうゆ
の作り方

材料(2人分)
  • 油揚げ…2枚
  • 合わせ調味料
  •  ・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
  • 削りがつお…小1袋(約3g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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