「豚バラとキャベツのみそ煮」の献立
3品の下ごしらえが終わったら、サブ2品をあえものから仕上げます。最後にメインを調理して、あつあつを！
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献立の材料（２人分）
- 主菜 豚バラとキャベツのみそ煮
-
- 豚バラ焼き肉用肉…200g
- 春キャベツ…1/4個
- 絹さや…1/2パック(約35g)
- だし汁…１ 1/2カップ
- みりん…大さじ2
- しょうゆ…大さじ1
- みそ…大さじ1
- 副菜 きゅうりのピリ辛あえ
-
- きゅうり…2本
- 貝割れ菜…1パック
- 合わせ調味料
- ・白いりごま…小さじ1
- ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
- ・ごま油…小さじ1
- ・砂糖…小さじ1/2
- ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
- 副菜 焼き油揚げのマヨじょうゆ
-
- 油揚げ…2枚
- 合わせ調味料
- ・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
- 削りがつお…小1袋(約3g)
■「豚バラとキャベツのみそ煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚バラ焼き肉用肉…200g
春キャベツ…1/4個
絹さや…1/2パック(約35g)
だし汁…１ 1/2カップ
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
みそ…大さじ1
【副菜】
きゅうり…2本
貝割れ菜…1パック
合わせ調味料
・白いりごま…小さじ1
・ポン酢じょうゆ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
【副菜】
油揚げ…2枚
合わせ調味料
・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
削りがつお…小1袋(約3g)
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
豚バラ焼き肉用肉…200g
春キャベツ…1/4個
絹さや…1/2パック(約35g)
だし汁…１ 1/2カップ
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
みそ…大さじ1
【副菜】
きゅうり…2本
貝割れ菜…1パック
合わせ調味料
・白いりごま…小さじ1
・ポン酢じょうゆ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・砂糖…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
【副菜】
油揚げ…2枚
合わせ調味料
・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
削りがつお…小1袋(約3g)
- 材料（２人分）
-
- 豚バラ焼き肉用肉…200g
- 春キャベツ…1/4個
- 絹さや…1/2パック(約35g)
- だし汁…１ 1/2カップ
- みりん…大さじ2
- しょうゆ…大さじ1
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- きゅうり…2本
- 貝割れ菜…1パック
- 合わせ調味料
- ・白いりごま…小さじ1
- ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
- ・ごま油…小さじ1
- ・砂糖…小さじ1/2
- ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- 油揚げ…2枚
- 合わせ調味料
- ・マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
- 削りがつお…小1袋(約3g)
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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