「とりむねとなすの中華炒め」の献立
サラダの下ごしらえをし、みそ汁を作ります。サラダを仕上げ、メインは最後に作ればOK！
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献立の材料（２人分）
- 主菜 とりむねとなすの中華炒め
-
- とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
- なす…3個(約255g)
- 玉ねぎ…1/2個
- 塩、こしょう…各少々
- 片栗粉…小さじ2
- 合わせ調味料
- ・オイスターソース…大さじ1と1/2
- ・みりん…小さじ2
- ・しょうゆ…小さじ1と1/2
- ・酢…小さじ1
- ごま油
- 副菜 鮭缶ときゅうりのサラダ
-
- 鮭水煮缶…小1缶(約90g)
- きゅうり…1と1/2本
- おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
- マヨネーズ…大さじ1
- しょうゆ、塩…各小さじ1/4
- こしょう…少々
- 汁もの 玉ねぎのみそ汁
-
- 鮭水煮缶の缶汁…1缶分
- カットわかめ…3g
- 玉ねぎ…1/2個
- みそ…大さじ1
■「とりむねとなすの中華炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
なす…3個(約255g)
玉ねぎ…1/2個
塩、こしょう…各少々
片栗粉…小さじ2
合わせ調味料
・オイスターソース…大さじ1と1/2
・みりん…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1と1/2
・酢…小さじ1
ごま油
【副菜】None
鮭水煮缶…小1缶(約90g)
きゅうり…1と1/2本
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ、塩…各小さじ1/4
こしょう…少々
【汁もの】None
鮭水煮缶の缶汁…1缶分
カットわかめ…3g
玉ねぎ…1/2個
みそ…大さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
なす…3個(約255g)
玉ねぎ…1/2個
塩、こしょう…各少々
片栗粉…小さじ2
合わせ調味料
・オイスターソース…大さじ1と1/2
・みりん…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1と1/2
・酢…小さじ1
ごま油
【副菜】None
鮭水煮缶…小1缶(約90g)
きゅうり…1と1/2本
おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ、塩…各小さじ1/4
こしょう…少々
【汁もの】None
鮭水煮缶の缶汁…1缶分
カットわかめ…3g
玉ねぎ…1/2個
みそ…大さじ1
- 材料（２人分）
-
- とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)
- なす…3個(約255g)
- 玉ねぎ…1/2個
- 塩、こしょう…各少々
- 片栗粉…小さじ2
- 合わせ調味料
- ・オイスターソース…大さじ1と1/2
- ・みりん…小さじ2
- ・しょうゆ…小さじ1と1/2
- ・酢…小さじ1
- ごま油
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 鮭水煮缶…小1缶(約90g)
- きゅうり…1と1/2本
- おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)
- マヨネーズ…大さじ1
- しょうゆ、塩…各小さじ1/4
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 鮭水煮缶の缶汁…1缶分
- カットわかめ…3g
- 玉ねぎ…1/2個
- みそ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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