「豚こまと小松菜のすき煮」の献立

2品の材料を切り、まずは主菜に着手を。煮ている間に副菜のレンジ加熱を始めると、効率よく仕上がります。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 豚こまと小松菜のすき煮
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 小松菜…大3/4わ
  • もめん豆腐…小1丁(約150g)
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 酒…大さじ1
  • 水…1/2カップ
  • しょうゆ、みりん…各大さじ2
  • 砂糖…大さじ1
副菜 かぶとツナのレンジ塩炒め
  • かぶ…3個
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…大さじ1
■「豚こまと小松菜のすき煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚こま切れ肉…200g
 小松菜…大3/4わ
 もめん豆腐…小1丁(約150g)
 サラダ油…大さじ1/2
 酒…大さじ1
 水…1/2カップ
 しょうゆ、みりん…各大さじ2
 砂糖…大さじ1

【副菜】
 かぶ…3個
 ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
 塩…小さじ1/3
 粗びき黒こしょう…少々
 水…大さじ1

豚こまと小松菜のすき煮
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • 小松菜…大3/4わ
  • もめん豆腐…小1丁(約150g)
  • サラダ油…大さじ1/2
  • 酒…大さじ1
  • 水…1/2カップ
  • しょうゆ、みりん…各大さじ2
  • 砂糖…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぶとツナのレンジ塩炒め
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…3個
  • ツナ缶(油漬け)…小1缶(約70g)
  • 塩…小さじ1/3
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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