「豚肉と小松菜の卵炒め」の太らない献立

主菜
豚肉と小松菜の卵炒め 313kcal
副菜
長いものわさびじょうゆあえ 49kcal
しらたきの酢みそあえ 22kcal
汁もの
とうがんとミニトマトのしょうがスープ 30kcal
コーンスープ 46kcal
合計
583-626kcal(ごはん込み)

ふんわり卵が決め手です。ご飯が進む、栄養満点炒め

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉と小松菜の卵炒め
  • 豚薄切り肉…150g
  • 小松菜…1わ(300g)
  • にんにく…1/2片
  • 長ねぎ…5cm
  • しょうが…1/2かけ
  • 中華ブイヨン…大さじ3
  • 片栗粉…小さじ1/4
  • 卵…2個
  • サラダ油…大さじ1
  • ごま油…少々
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩
副菜 長いものわさびじょうゆあえ
  • 長いも…6cm(約120g)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・練りわさび、しょうゆ
副菜 しらたきの酢みそあえ
  • しらたき…150g
  • 万能ねぎ…4本
  • 酢みそ
  •  ・みそ…大さじ1/2
  •  ・酢、砂糖…各小さじ1
汁物 とうがんとミニトマトのしょうがスープ
  • とうがん…100g
  • ミニトマト…6〜8個
  • オクラ…2本
  • しょうがのせん切り…1片分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ
汁物 コーンスープ
  • ごま油…大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • ホールコーン缶…80g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ・塩、こしょう
■「豚肉と小松菜の卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚肉と小松菜の卵炒め
 豚薄切り肉…150g
 小松菜…1わ(300g)
 にんにく…1/2片
 長ねぎ…5cm
 しょうが…1/2かけ
 中華ブイヨン…大さじ3
 片栗粉…小さじ1/4
 卵…2個
 サラダ油…大さじ1
 ごま油…少々
 ・こしょう、酒、砂糖、塩

■「豚肉と小松菜の卵炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚肉と小松菜の卵炒め
 豚薄切り肉…150g
 小松菜…1わ(300g)
 にんにく…1/2片
 長ねぎ…5cm
 しょうが…1/2かけ
 中華ブイヨン…大さじ3
 片栗粉…小さじ1/4
 卵…2個
 サラダ油…大さじ1
 ごま油…少々
 ・こしょう、酒、砂糖、塩

【副菜】長いものわさびじょうゆあえ
 長いも…6cm(約120g)
 貝割れ菜…1/2パック
 焼きのり…1/2枚
 ・練りわさび、しょうゆ

【副菜】しらたきの酢みそあえ
 しらたき…150g
 万能ねぎ…4本
 酢みそ
  ・みそ…大さじ1/2
  ・酢、砂糖…各小さじ1


【汁物】とうがんとミニトマトのしょうがスープ
 とうがん…100g
 ミニトマト…6〜8個
 オクラ…2本
 しょうがのせん切り…1片分
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・酒、塩、こしょう、しょうゆ



【汁物】コーンスープ
 ごま油…大さじ1/2
 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
 ホールコーン缶…80g
 とりガラスープの素…小さじ1
 塩、こしょう…各少々
 水…2カップ
 ・塩、こしょう

豚肉と小松菜の卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚薄切り肉…150g
  • 小松菜…1わ(300g)
  • にんにく…1/2片
  • 長ねぎ…5cm
  • しょうが…1/2かけ
  • 中華ブイヨン…大さじ3
  • 片栗粉…小さじ1/4
  • 卵…2個
  • サラダ油…大さじ1
  • ごま油…少々
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩

※副菜を選んでください。

長いものわさびじょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…6cm(約120g)
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 焼きのり…1/2枚
  • ・練りわさび、しょうゆ

しらたきの酢みそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…150g
  • 万能ねぎ…4本
  • 酢みそ
  •  ・みそ…大さじ1/2
  •  ・酢、砂糖…各小さじ1

※汁ものを選んでください。

とうがんとミニトマトのしょうがスープ
の作り方

材料(2人分)
  • とうがん…100g
  • ミニトマト…6〜8個
  • オクラ…2本
  • しょうがのせん切り…1片分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ

コーンスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • ごま油…大さじ1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…1/8個分
  • ホールコーン缶…80g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //