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しらたきの酢みそあえ

時短でラク
22kcal
0.6g
5min
しらたきの酢みそあえ
しらたきの酢みそあえ

みないきぬこさんのレシピ

低カロリーな簡単おかず

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材料（２人分）

しらたき…150g
万能ねぎ…４本
酢みそ
　・みそ…大さじ1/2
　・酢、砂糖…各小さじ１

作り方

  1. しらたきは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて湯をきり、粗熱がとれたら食べやすい長さに切る。万能ねぎは４cm長さに切る。
  2. ボウルに酢みその材料を混ぜ合わせ、１を加えてあえる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

みないきぬこ
みないきぬこ
料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」（家の光協会）、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」（池田書店）など。
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主な食材：
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レシピ作成・調理：
撮影：
  • 原務

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