「とり肉とにんじんのバター蒸し」の献立
まずはバター蒸しから調理をスタート。ふたをしたところで、サラダを作りましょう。
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■「とり肉とにんじんのバター蒸し」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…大1枚(約300g)
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1と1/2本
酒…大さじ3
塩…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
バター…20g
【副菜】None
ベーコン…4枚
サニーレタス…1/2個弱
しょうゆ、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…大1枚(約300g)
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1と1/2本
酒…大さじ3
塩…小さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々
バター…20g
【副菜】None
ベーコン…4枚
サニーレタス…1/2個弱
しょうゆ、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
- 材料（２人分）
-
- とりもも肉…大1枚(約300g)
- 玉ねぎ…1/2個
- にんじん…1と1/2本
- 酒…大さじ3
- 塩…小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう…少々
- バター…20g
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ベーコン…4枚
- サニーレタス…1/2個弱
- しょうゆ、酢…各小さじ2
- 粒マスタード…小さじ1
- 塩…ひとつまみ
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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