カリカリベーコンのグリーンサラダ
180kcal
2.2g
材料（２人分）
ベーコン…4枚
サニーレタス…1/2個弱
しょうゆ、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
サニーレタス…1/2個弱
しょうゆ、酢…各小さじ2
粒マスタード…小さじ1
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
作り方
- サニーレタスは食べやすくちぎり、器に盛る。ベーコンは2cm幅に切る。
- フライパンを弱めの中火で熱し、ベーコンを広げ入れる。脂が出てきてカリッとしたら火を止め、サニーレタスにのせる。
- フライパンに残った脂にしょうゆ、酢各小さじ2、粒マスタード小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ、サラダにかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- ベーコン
- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
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