のりドレ豆腐サラダ
144kcal
1.5g
材料(2人分)
焼きのり…1枚
もめん豆腐…小1丁(約200g)
リーフレタス…3~4枚(約80g)
熱湯…大さじ3
塩…小さじ1/2
ごま油…大さじ1
もめん豆腐…小1丁(約200g)
リーフレタス…3~4枚(約80g)
熱湯…大さじ3
塩…小さじ1/2
ごま油…大さじ1
作り方
- リーフレタス、もめん豆腐は一口大にちぎって器に盛る。
- 小さいボウルに熱湯大さじ3、塩小さじ1/2、焼きのりをちぎって入れ、混ぜる。のりが溶けてきたらごま油大さじ1を加えて混ぜ合わせ、1にかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
お料理メモ
のりは全形サイズ(21×19cm)を使用しています。
食材の扱い方・ポイント
- レタス
- サラダ野菜としておなじみのレタスは、みずみずしくシャキッとした歯ざわりが身上です。夏場に…
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