白菜ときゅうりの塩もみ
ツレヅレハナコの２素材で「ゆるつまみ」。
冷蔵庫にあるだけで安心！ 切ってもむだけの万能白菜常備
１人分：
15kcal
0.5g
材料（2～3人分）
白菜
1/8株（約250g）
きゅうり
1本
昆布（3x3cm）
1枚
赤とうがらしの小口切り
1本分
塩
1/8株（約250g）
きゅうり
1本
昆布（3x3cm）
1枚
赤とうがらしの小口切り
1本分
塩
作り方
-
1
白菜は2cm幅に切る。きゅうりは小口切りにする。
-
2
密閉袋に白菜、きゅうり、昆布、とうがらし、塩小さじ1を入れ、袋の上からもんでから空気を抜いて口を閉じる。
-
3
冷蔵室で30分～一晩おき、汁けをギュッと絞って器に盛る。
お料理メモ
夕食の副菜やおつまみにはもちろん、朝食の納豆ご飯に添えたり、お弁当にも大活躍しますよ。きゅうり以外にも、にんじん、かぶなどお好みのものと組み合わせてどうぞ！
おすすめ読みもの(PR)
白菜の人気レシピランキング
白菜の人気レシピランキングをもっと見る
おつまみ その他の人気レシピランキング
おつまみ その他の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介！