レタスハムサンド
368kcal
2.6g
材料（２人分）
- ロースハム…4枚
- スライスチーズ…2枚
- トマト…1個
- レタス…3～4枚
- 食パン（10枚切り）…4枚
- バター、練りがらし
ロースハム…4枚
スライスチーズ…2枚
トマト…1個
レタス…3～4枚
食パン（10枚切り）…4枚
バター、練りがらし
スライスチーズ…2枚
トマト…1個
レタス…3～4枚
食パン（10枚切り）…4枚
バター、練りがらし
作り方
- トマトは5mm厚さの輪切りにする。ペーパータオルではさみ、潰さないように注意しながら押さえ、しっかり水けを吸い取る。レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。
トマトは水けがたっぷりあるので、しっかり吸い取っておかないと、パンがべちゃっとするので注意。同様に、水けのある野菜はペーパータオルでしっかり水けを拭いてからはさむ。 - 食パンの片面にバターと練りがらし各適量をぬる。
このバターは、パンに水けを通さないためのものなので、薄くぬればOK。練りがらしは好みの量で。バターの代わりにマヨネーズを使ってもいいが、水けを通すのですぐに食べる場合のみにして。 - 食パン2枚に、ロースハムを2枚ずつ重ねてのせ、レタスを1/4量ずつのせる。トマト、チーズ、残りのレタスを順に半量ずつのせる。残りのパンをのせ、軽く押す。
水けが出やすいトマトは、パンから遠いところにくるようにはさむ。パンを重ねてから軽く押すことで具が密着する。 - ラップできつめに包み、ラップごと食べやすく切る。ラップをはずして器に盛り、好みでピックを刺す。
ラップでしっかり包んで切ることで、具が動かずきれいに切れる。お弁当にするなら、ラップをはずさずに弁当箱に入れて持っていくと食べやすい。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬尾幸子
- 料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」（学研プラス）が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
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