天巻き

材料（２人分）

「天丼」のえびの天ぷら
　2本
そのほかに残った「天丼」の天ぷら
　適宜
焼きのり
　1枚
ご飯
　茶碗に軽く2杯分
白いりごま
　適宜
塩

• 「天丼」のえびの天ぷら

  2本

• そのほかに残った「天丼」の天ぷら

  適宜

• 焼きのり

  1枚

• ご飯

  茶碗に軽く2杯分

• 白いりごま

  適宜

• 塩

「天丼」の作り方

1. 1

   えび以外の天ぷらは細かく刻み、ボウルに入れる。ご飯、ごまを加えてさっくり混ぜ合わせる。

2. 2

   のりは半分に切る。えびの天ぷらはややしっかりめに塩をふる。

3. 3

   巻きすにのり1切れをのせ、１の半量を手前の約3/4に敷き詰める。えびの天ぷら1本を横向きにのせ、くるりと巻く。もう1つも同様に作る。

4. 4

   食べやすい大きさに切って器に盛る。

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