材料（作りやすい分量・約300ml）
「基本の甘酒」（かくはんしたもの）
3/4カップ
マンゴー
150g
粉寒天
小さじ1/2
3/4カップ
マンゴー
150g
粉寒天
小さじ1/2
-
「基本の甘酒」（かくはんしたもの）
3/4カップ
-
マンゴー
150g
-
粉寒天
小さじ1/2
作り方
-
1
マンゴーはフォークで粗く潰す。
-
2
鍋に甘酒、水1/4カップを入れる。寒天をふり入れ、強めの中火にかける。沸騰したら弱火にして約1分加熱し、１を加えて再び沸騰するまで加熱する。
寒天を加えたら沸騰させてしっかりと溶かすのが大事。きちんと溶けないと固まらないので注意して。
-
3
バットや保存容器などに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵室で約1時間冷やし固める。切り分けて器に盛る。
このレシピを共有する
今井ようこ さん
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # ぶどう ゼリー
-
カテゴリ：
-
主な食材：
おすすめ読みもの(PR)
マンゴーの人気レシピランキング
マンゴーの人気レシピランキングをもっと見る
ゼリー・寒天の人気レシピランキング
ゼリー・寒天の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36212品をご紹介！