根三つ葉のわさびあえ

材料（２人分）

かまぼこ
　40g
根三つ葉
　１わ
・しょうゆ、練りわさび

• かまぼこ

  40g

• 根三つ葉

  １わ

• ・しょうゆ、練りわさび

1. 1

   根三つ葉は根を切り落とし、熱湯で30〜40秒ゆでて、ざるに上げさます。

2. 2

   かまぼこはせん切りにする。１の三つ葉は４〜５cm長さに切ってしょうゆ少々をかけ、軽く絞る。

3. 3

   ボウルにしょうゆ小さじ２、練りわさび小さじ1/3を入れて混ぜ、２を加えてあえる。

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