オレンジフレンチトーストサンド

材料（２人分）

食パン（8枚切り）
　4枚
卵液
　・溶き卵
　　2個分　
　・オレンジジュース〈果汁100％〉
　　1カップ　
　・グラニュー糖
　　40g
オレンジマーマレード
　大さじ3
バター
　10g
トッピング　
　・オレンジの輪切り
　　2枚　
　・グラニュー糖
　　小さじ1　
　・バニラアイスクリーム
　　適量　
　・バター
　　10g

• 食パン（8枚切り）

  4枚

• 卵液

• 　・溶き卵

  2個分　

• 　・オレンジジュース〈果汁100％〉

  1カップ　

• 　・グラニュー糖

  40g

• オレンジマーマレード

  大さじ3

• バター

  10g

• トッピング　

• 　・オレンジの輪切り

  2枚　

• 　・グラニュー糖

  小さじ1　

• 　・バニラアイスクリーム

  適量　

• 　・バター

  10g

1. 1

   食パン2枚の片面にマーマレードを半量ずつぬり、残りのパン2枚をのせてはさむ。

   

   【マーマレードをパンにぬる】 食パンにマーマレードをぬるときは、はさんだときにはみ出ないよう、端にはぬらないようにして。

2. 2

   バットに卵液の材料を入れて混ぜる。卵液に１をひたし、途中上下を返し、3〜4時間おいて液をしみこませる。

   

   【オレンジジュース入りの卵液につける】 オレンジマーマレードをはさんだパンは、オレンジジュースを混ぜた卵液に浸す。牛乳を混ぜた卵液より爽やかな味になる。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、２を両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。

4. 4

   フライパンをペーパータオルで拭き、トッピングのバターを溶かして、オレンジを両面焼き色がつくまで焼き、グラニュー糖をまんべんなくふって約1分焼き、取り出す。

5. 5

   ３を2等分に切り分けて器に盛り、オレンジをのせ、好みで粉糖をふっても。オレンジの上にバニラアイスをのせる。

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