材料（２人分）
みょうが
1個
なす
1個
だし汁
2カップ
サラダ油、みそ
1個
なす
1個
だし汁
2カップ
サラダ油、みそ
作り方
-
2
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらみそ大さじ1～１ 1/2を溶き入れる。１のなすを入れ、煮立ったら椀に盛り、みょうがをのせる。
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中村成子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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