チンゲン菜としょうがの混ぜご飯
時短でラク
197kcal
0.2g
10min
材料（４人分）
チンゲン菜…１株
しょうが…１かけ
炊きたてご飯…茶碗４〜６杯分
・塩
しょうが…１かけ
炊きたてご飯…茶碗４〜６杯分
・塩
作り方
- チンゲン菜は細かいせん切りに、しょうがもせん切りにする。
- 炊きたてのご飯に１と塩少々を加えて混ぜ、しばらくおいてチンゲン菜がしんなりしたら器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- チンゲン菜
- 中国野菜の中では日本に最も定着した野菜で、結球しない小白菜の仲間です。くせのない穏やかな…
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！