チンゲンサイと豆腐のレンチン蒸し

材料（２人分）

絹ごし豆腐
　小1丁(約200g)
チンゲンサイ
　2株(約200g)
しょうがだれ
　・おろししょうが
　　1かけ弱分(小さじ2)
　・しょうゆ
　　大さじ1
　・ごま油
　　小さじ1

• 絹ごし豆腐

  小1丁(約200g)

• チンゲンサイ

  2株(約200g)

• しょうがだれ

• 　・おろししょうが

  1かけ弱分(小さじ2)

• 　・しょうゆ

  大さじ1

• 　・ごま油

  小さじ1

1. 1

   チンゲンサイは四つ割りにし、絹ごし豆腐は4等分に切る。耐熱皿に並べ入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。

2. 2

   器に盛り、しょうがだれをかける。

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