にんじんのツナあえ

112kcal
1.1g
にんじんのツナあえ
にんじんのツナあえ

葛西麗子さんのレシピ

にんじんとツナの相性ばっちり。酢で味をひきしめて

材料(2人分)

ツナ缶…1/2缶(約60g)
にんじん…小1本
・塩、ごま油、酢、しょうゆ

作り方

  1. にんじんはせん切りにして、塩小さじ1/3をふって水が出るまでおき、かたく水を絞る。
  2. ボウルにごま油、酢、しょうゆ各小さじ1を混ぜ合わせ、缶汁をきったツナと1をあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

葛西麗子
ヨーロッパ各地で料理と製菓を学び、「葛西麗子お菓子教室」「スタジオECS料理教室」を主宰。著書には「とろぷるデザート (やわらかめがおいしい)」(世界文化社)、「お菓子の時間―秘密のレシピ・おいしい話」(日本ヴォーグ社)など。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34266品をご紹介!