レシピ
もやしとにんじんのナムル

もやしとにんじんのナムル

Name: もやしとにんじんのナムル
Yield: ２人分
Cuisine: 韓国風
Ingredients: にんじん…小1本(約120g); もやし…1袋(約200g); おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2); 白いりごま、しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2; 塩…小さじ1/3

献立カレンダー

ごま油＆いりごまで風味満点

１人分：

75kcal

1.7g

材料（２人分）

にんじん
　小1本(約120g)
もやし
　1袋(約200g)
おろしにんにく
　1/2片強分(小さじ1/2)
白いりごま、しょうゆ、ごま油
　各大さじ1/2
塩
　小さじ1/3

にんじん

小1本(約120g)
もやし

1袋(約200g)
おろしにんにく

1/2片強分(小さじ1/2)
白いりごま、しょうゆ、ごま油

各大さじ1/2
塩

小さじ1/3

作り方

1

にんじんは4cm長さのせん切りにする。もやしはできればひげ根を取る。
2

耐熱ボウルににんじん、もやしを順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。熱いうちにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、白いりごま、しょうゆ、ごま油各大さじ1/2、塩小さじ1/3を加え、あえる。