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かぼちゃのレンジ煮

かぼちゃのレンジ煮

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ほっとする煮ものをレンジで手軽に

１人分：

112kcal

0.7g

材料（２人分）

  • かぼちゃ

    250g

  • 長ねぎ

    1/2本

  • だし汁

    1/2カップ

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルにだし汁1/2カップ、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を混ぜ、かぼちゃ、ねぎを順に重ね入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。ざっくりと混ぜ、再度ラップをかけ、そのまま約5分おいて味をなじませる。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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