
みそマヨ冷やし中華風ぶっかけうどん
夏休みを乗り切るぶっかけ麺&ご飯
彩り鮮やかな冷やし中華風の具に、まろやかなみそマヨだれがぴったり!
1人分:
411kcal
3.7g
材料(2人分)
ハム
4枚〈細切りにする〉
赤パプリカ
1/2個〈縦細切りにする〉
ホールコーン缶
40g〈缶汁をきる〉
カットわかめ
4g〈水でもどす〉
みそマヨだれ〈混ぜておく〉
・マヨネーズ
大さじ3
・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢
各大さじ1
・水
70ml
うどん
2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
4枚〈細切りにする〉
赤パプリカ
1/2個〈縦細切りにする〉
ホールコーン缶
40g〈缶汁をきる〉
カットわかめ
4g〈水でもどす〉
みそマヨだれ〈混ぜておく〉
・マヨネーズ
大さじ3
・みそ、めんつゆ(3倍濃縮)、酢
各大さじ1
・水
70ml
うどん
2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉
作り方
-
1
器にうどんを盛り、わかめ、ハム、パプリカ、コーンをのせる。
-
2
みそマヨだれをかける。

重信初江 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- # キャベツ サラダ ハム
- # サムギョプサル 肉
- # うどん 野菜
- # けんちん汁 具材 肉
- # さつまいも ハム
- # うどん 鶏団子
- # 大根 肉
- # レモンソース 肉
お料理メモ
※具はうどんのほか、ご飯、そうめん、中華そば、そば、パスタなどにかけてもOK!
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