じゃがいもとにらのナムル
109kcal
1.5g
材料(2人分)
じゃがいも…2個(約300g)
にら…1/4わ
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
にら…1/4わ
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
作り方
- じゃがいもは細切りにし、水でさっと洗い、水けを拭く。にらは5cm長さに切る。
- 耐熱ボウルにじゃがいも、にらの下5cmの部分を入れ、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。ラップをかけずに、電子レンジで約6分加熱し、すぐに残りのにらを加えてよく混ぜる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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