ごぼうとかぶの葉の焼きサラダ

ごぼうとかぶの葉の焼きサラダ

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香りがよくシャキシャキの食感

1人分:

95kcal

0.4g

材料(2人分)

  • ごぼう

    小1/3本(約50g)

  • かぶの葉

    1と1/2個分

  • 塩、こしょう

    各少々

  • オリーブ油

    小さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗い、斜め薄切りにする。かぶの葉は2cm長さに切る。

  2. 2

    耐熱容器にかぶの葉、ごぼうを重ねて入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油小さじ2を回しかけ、オーブントースターで約8分焼く。

  3. 3

    熱いうちにマヨネーズ大さじ1であえる。

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本田明子さん

本田明子 さんのレシピ

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