りんごと大根のマリネサラダ

材料（２人分）

りんご
　1/2個
大根
　1/6本
はちみつ
　小さじ1/2
・塩、こしょう、酢、オリーブ油

• りんご

  1/2個

• 大根

  1/6本

• はちみつ

  小さじ1/2

• ・塩、こしょう、酢、オリーブ油

1. 1

   りんごは皮ごと1.5cm角に切る。大根は皮をむき、りんごと同様に切る。

2. 2

   りんごと大根をボウルに入れ、塩少々をふり、軽くもむ。

3. 3

   ２にはちみつと、こしょう少々、酢大さじ１、オリーブ油大さじ1/2を順に加えて混ぜ、冷蔵庫に入れて20分以上味をなじませる。
   
   ●調理時間に冷蔵庫におく時間は含まない。

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