とり肉のピザ風
480kcal
1.6g
20min
材料（２人分）
とりもも肉…１枚(約250g)
ピザ用チーズ…50〜60g
じゃがいも…２個
ピーマン…１個
・塩、こしょう、サラダ油、粒マスタード
ピザ用チーズ…50〜60g
じゃがいも…２個
ピーマン…１個
・塩、こしょう、サラダ油、粒マスタード
作り方
- じゃがいもは薄い輪切りにして水洗いし、水をきる。とり肉は１cm厚さのそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。ピーマンは薄い輪切りにする。オーブンを220℃に予熱しはじめる。
- 耐熱皿に薄く油をぬり、１のじゃがいもを広げて入れ、塩少々をふる。ラップをかけて電子レンジで約５分加熱し、ラップをはずして粒マスタード大さじ１をぬり、とり肉を並べてからピーマンを散らし、チーズを全体にのせる。
- 予熱しておいたオーブンに入れ、約10分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 重野佐和子
- 20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
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