白菜のしょうがマヨサラダ

材料（２人分）

かにかま
　6本
白菜の内側
　250g
塩
　小さじ1/3
しょうがマヨソース
　・しょうが汁、ごま油
　　各大さじ1/2
　・マヨネーズ
　　大さじ2
　・酢
　　大さじ1
　・砂糖
　　小さじ1

• かにかま

  6本

• 白菜の内側

  250g

• 塩

  小さじ1/3

• しょうがマヨソース

• 　・しょうが汁、ごま油

  各大さじ1/2

• 　・マヨネーズ

  大さじ2

• 　・酢

  大さじ1

• 　・砂糖

  小さじ1

1. 1

   白菜の内側は2cm四方に切り、塩小さじ1/3をふって約5分おく。ざっともみ、軽く水けを絞る。

2. 2

   かにかまはほぐし、１と合わせて器に盛る。しょうがマヨソースをかける。

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