白菜のごま酢あえ

時短でラク
88kcal
0.9g
7min
白菜のごま酢あえ
白菜のごま酢あえ

献立カレンダー

武蔵裕子さんのレシピ

ごまの香りと程よい酸味が食欲をそそる

材料(2人分)

  • 白菜…250g
  • みりん…大さじ1
  • ごま酢
  •  ・白すりごま…大さじ1と1/2
  •  ・酢…大さじ2と1/2
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2
白菜…250g
みりん…大さじ1
ごま酢
 ・白すりごま…大さじ1と1/2
 ・酢…大さじ2と1/2
 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ2

作り方

  1. 白菜は4cm長さに切り、縦細切りにする。耐熱ボウルに入れ、みりん大さじ1を回しかけ、ラップをかけて4分レンチンする。
  2. 粗熱がとれたら水けを絞り、ごま酢を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

食材の扱い方・ポイント

白菜
白菜
一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介!