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時短でラク
時短でラク
材料（２人分）
牛こま切れ肉
150g
じゃがいも
2個(約300g)
玉ねぎ
1/2個
A
・しょうゆ、酒
各大さじ2
・砂糖、みりん、水
各大さじ1
塩、こしょう
150g
じゃがいも
2個(約300g)
玉ねぎ
1/2個
A
・しょうゆ、酒
各大さじ2
・砂糖、みりん、水
各大さじ1
塩、こしょう
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牛こま切れ肉
150g
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じゃがいも
2個(約300g)
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玉ねぎ
1/2個
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A
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・しょうゆ、酒
各大さじ2
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・砂糖、みりん、水
各大さじ1
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塩、こしょう
作り方
-
1
じゃがいもは2～3cm角に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。
-
2
耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、ラップをかけて6分レンチンする。熱いうちにマッシャーなどでざっくりと潰して塩、こしょう各少々をふり、器に盛る。
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Mizuki さん
料理研究家。「簡単・時短・節約」「普通のおかずを華やかに」がコンセプト。身近な食材で失敗なく作れるレシピが評判を呼び、雑誌、テレビ、WEBメディアなど、さまざまなジャンルで活躍中。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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