コンソメマヨでジャーマンポテト
時短でラク
335kcal
2.2g
13min
材料(2人分)
- 厚切りベーコン…80g
- 新じゃがいも…5~6個(約300g)
- 新玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2個
- A
- ・洋風スープの素(顆粒)、マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
- ・塩…少々
- パセリのみじん切り…適量
- オリーブ油、粗びき黒こしょう
厚切りベーコン…80g
新じゃがいも…5~6個(約300g)
新玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2個
A
・洋風スープの素(顆粒)、マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
・塩…少々
パセリのみじん切り…適量
オリーブ油、粗びき黒こしょう
新じゃがいも…5~6個(約300g)
新玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2個
A
・洋風スープの素(顆粒)、マヨネーズ、しょうゆ…各小さじ1
・塩…少々
パセリのみじん切り…適量
オリーブ油、粗びき黒こしょう
作り方
- 新じゃがはよく洗って水けをきり、皮つきのまま1.5cm幅のくし形に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ベーコンは1cm幅に切る。
- 耐熱皿に新じゃがをのせ、ラップをかけて5分レンチンする。
- フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。じゃがいもに軽く焼き色がつき、全体に火が通ったらAを加えてさっとからめる。
- 器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう適量をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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