材料（２人分）
ししとうがらし
12本
たれ(しょうゆ大さじ1/2、酢、ごま油各小さじ１)
・塩、一味とうがらし
12本
たれ(しょうゆ大さじ1/2、酢、ごま油各小さじ１)
・塩、一味とうがらし
-
ししとうがらし
12本
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たれ(しょうゆ大さじ1/2、酢、ごま油各小さじ１)
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・塩、一味とうがらし
作り方
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1
ししとうはフライパンで油をひかずに転がしながら焼き、塩少々をふる。
-
2
バットにたれの材料を入れて混ぜ、１のししとうを入れてあえる。一味適宜をふる。
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広沢京子 さん
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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