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ズッキーニの酢のもの

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ズッキーニの酢のもの

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ズッキーニは塩水につけて、えぐみをカット

5分

１人分：

45kcal

0.9g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄い輪切りにする。ボウルに水1カップ、塩小さじ2/3を入れて混ぜ、ズッキーニを加えて約10分おき、水けをきる。ミニトマトは縦半分に切る。

  2. 2

    ボウルに酢大さじ1、砂糖、水各大さじ1/2、オリーブ油小さじ1、塩ひとつまみを入れて混ぜ、１を加えてあえる。

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舘野鏡子さん

舘野鏡子 さんのレシピ

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