もずく酢酸辣湯(サンラータン)

もずく酢酸辣湯(サンラータン)

1人分:

116kcal

2.1g

いつものおかずに+発酵食品&食物繊維で腸活おかず

なめらかな口当たりとやさしい酸味が魅力。とろとろ効果でおいしく美腸に

まるさん

まる さんのレシピ

材料(2~3人分)

  • 溶き卵

    2個分

  • 絹ごし豆腐

    大1/4丁(約130g)

  • なめこ

    1袋(約100g)

  • A

  •  ・もずく酢(三杯酢)

    2パック(約60g×2)

  •  ・しょうゆ

    大さじ1

  •  ・ラー油

    小さじ2

  •  ・とりガラスープの素

    小さじ1

  •  ・水

    2カップ

作り方

  1. 1

    鍋にA、なめこを入れて中火にかけ、約10分煮る。

  2. 2

    豆腐を手でくずして加えて約2分煮て、煮立ったら火を止めて溶き卵を回し入れる。

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まるさん

まる さん

Instagram(フォロワー42.9万人※2025年4月現在)で「ダイエットのモチベを上げる人」として短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。投稿には1万を超えるコメントがつくことも。現在は「まるごはん」の開発に力を注いでいる。著書に『1回1分! 本気やせダイエット―3か月で体重60㎏→48㎏、食べてもやせる!』(KADOKAWA)がある。夢はSASUKEに出場すること。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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  • 撮影:
    • 難波雄史

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