かぶのザーサイあえ

時短でラク
84kcal
1.4g
5min
かぶのザーサイあえ
かぶのザーサイあえ

中島有香さんのレシピ

お弁当のおかずにも重宝しそうな

材料(2人分)

かぶ…2個
ザーサイ(瓶詰)…大さじ3
ごま油…大さじ1
・塩

作り方

  1. かぶは皮をむいて薄切りにし、ザーサイ、塩少々、ごま油と合わせてもみ込み、器に盛る。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中島有香
料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

食材の扱い方・ポイント

かぶ
かぶ
淡泊でやさしい味わいのかぶ。冬の代表的な根菜とされますが、旬は、春と秋冬の2回。春に収穫…

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