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エスニック風たたききゅうり

時短でラク

エスニック風たたききゅうり

甘辛酸っぱいナンプラーだれで

小林まさみさん

小林まさみ さんのレシピ

5分

１人分：

41kcal

1.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりはめん棒などでたたいてから食べやすくちぎり、玉ねぎは縦薄切りにし、ボウルに合わせて塩小さじ1/4をふり、３〜４分おいて水をきる。

  2. 2

    １を皿に盛り、たれの材料を混ぜてかける。

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小林まさみさん

小林まさみ さん

料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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