グリーンピースとサラダ菜のスープ

87kcal
グリーンピースとサラダ菜のスープ
グリーンピースとサラダ菜のスープ

毎日スープ

春山みどりさんのレシピ

食物繊維やビタミンをたっぷり含んだシンプルスープ

材料(2人分)

冷凍グリーンピース…150g
サラダ菜…1株
固形スープの素…1個
・塩、こしょう

作り方

  1. サラダ菜は葉がはがれないように芯を残して縦に半分に切り、軽く洗う。
  2. 鍋に湯2カップを注いで強火にかけ、固形スープの素をくだいて加え、煮立ったらグリーンピースとサラダ菜を加え、ふたをしてひと煮する。塩、こしょう各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤井秀夫

食材の扱い方・ポイント

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