マイページ

たらこの粕みそ漬け

時短でラク
26kcal
15min
たらこの粕みそ漬け
たらこの粕みそ漬け

パパッと漬けもの

河合真理さんのレシピ

プチプチたらこを粕みそに漬ければ酒の肴が完成☆　食べるときは大根おろしを添えて

Pinterestでシェアする
材料
コピー

人気のおつまみ その他レシピを見る →
↓材　料 ↓作り方

材料

  • たらこ…２腹
  • 粕みそ床(酒粕300g、酒適宜、みそ200g)
たらこ…２腹
粕みそ床(酒粕300g、酒適宜、みそ200g)

作り方

  1. 酒粕に酒を加えてやわらかく練り、赤みそを加えてさらに練って粕みそ床を作る。豆腐のみそ漬けと同様にたらこを漬ける。

    ●食べるとき、切って大根おろしを添える。

※カロリー・塩分は８等分した１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

河合真理
料理研究家、フードコンサルタント。斬新なアイデアを取り入れた和食ベースの料理が人気。祖母は料理研究家の草分けの一人であった阿部なを氏。著書には「迷宮レストラン―クレオパトラから樋口一葉まで」（日本放送出版協会）など。
河合真理さんのレシピをもっと見る
カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 澤井秀夫

ほかのレシピをもっと見る

食材の扱い方・ポイント

たらこ
たらこ
一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
たらこの食材事典を見る

おすすめ読みもの(PR)

おつまみ その他のレシピ

おつまみ その他のレシピをもっと見る

たらこを使ったレシピ

たらこのレシピをもっと見る

急上昇レシピランキング

  1. 1 1
    チーズ入り磯辺つくね

    チーズ入り磯辺つくね

    主な食材： おろししょうが / 焼きのり

  2. 2 2
    トマトと新玉ねぎのマリネサラダ

    トマトと新玉ねぎのマリネサラダ

    主な食材： 玉ねぎ / トマト

  3. 3 3
    たけのこご飯【by 石原洋子さん】

    たけのこご飯【by 石原洋子さん】

    主な食材： たけのこ / 米

  4. 4 4
    手間が半バーグ

    手間が半バーグ

    主な食材： ご飯 / 合いびき肉

  5. 5 5
    たけのこのおかか炒め

    たけのこのおかか炒め

    主な食材： たけのこ / 削りがつお

すべての人気レシピランキングを見る

旬の食材

食材一覧

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

おすすめレシピ

　　

注目#Keywords

条件を細かく指定する

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！