根菜と油揚げのみそ汁

材料（２人分）

大根
　約２cm（50g）
にんじん
　約３cm（20g）
油揚げ
　1/3枚
だし汁
　１　1/2カップ
・みそ

• 大根

  約２cm（50g）

• にんじん

  約３cm（20g）

• 油揚げ

  1/3枚

• だし汁

  １　1/2カップ

• ・みそ

1. 1

   大根とにんじんは太めのせん切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、短冊切りにする。

2. 2

   鍋にだし汁、大根、にんじんを入れて火にかけ、野菜が煮えたら油揚げを加え、みそ大さじ１　1/3を溶き入れる。

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