ほうれん草ととり肉のケチャップ煮

材料（２人分）

冷凍ほうれん草（カットタイプ）
　200g
とりもも肉
　小１枚
にんにくの薄切り
　１片分
玉ねぎの薄切り
　1/2個分
赤とうがらしの小口切り
　少々
固形スープの素
　１個
トマトケチャップ
　1/4カップ
・塩、こしょう、バター

• 冷凍ほうれん草（カットタイプ）

  200g

• とりもも肉

  小１枚

• にんにくの薄切り

  １片分

• 玉ねぎの薄切り

  1/2個分

• 赤とうがらしの小口切り

  少々

• 固形スープの素

  １個

• トマトケチャップ

  1/4カップ

• ・塩、こしょう、バター

1. 1

   とり肉は４つに切り、塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。

2. 2

   フライパンにバター大さじ２を溶かし、にんにく、玉ねぎ、赤とうがらしを炒める。１のとり肉を皮目から入れて、焼き色がつくように両面を焼く。

3. 3

   湯２カップで溶いたスープの素を加え、トマトケチャップ、凍ったままのほうれん草を加えて溶かし、少し煮て塩、こしょうで味をととのえる。

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