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スパニッシュオムレツ（１）

時短でラク

スパニッシュオムレツ（１）

野菜のおかず

豪華なオムレツケーキのようにまるごと盛って

10分

１人分：

352kcal

2.3g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    玉ねぎは２〜３cm角に切る。フライパンにバター大さじ１を溶かし、玉ねぎとミックスベジタブルを炒め、塩、こしょう各少々で調味して取り出す。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐし、１と塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    小さめのフライパンにバター大さじ２を溶かし、２を全量流し入れる。木べらで混ぜながら半熟状にし、形をととのえてふたをする。弱火で表面がふつふつするまで焼き、裏返して少し焼く。

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葛西麗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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